Le restaurant Astair cherche un Serveur a temps plein pour renforcer c'est équipes
Situer dans les passages Parisien le restaurant met a l'honneur tout le savoir faire de la gastronomie française
Vos mission principales seront :
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préparer et dresser les tables avant chaque serviceaccueillir les clients et les accompagner jusqu’à leur table ;
présenter les menus et faire des suggestions, puis noter les commandes ;
conseiller et informer les clients, communiquer certaines spécificités à la cuisine (allergies, demandes spéciales, etc.) ;
servir les plats
débarrasser les assiettes une fois les plats terminés ;
présenter l’addition, encaisser et raccompagner les clients jusqu’à la sortie
Veiller a la propreté du restaurant
Les qualités rechercher sont :
le sens de l’organisation et la rigueur dans le travail ;
le sens du relationnel et le goût pour les échanges et la communication (avec les clients, mais aussi en interne avec les autres serveurs ou la cuisine) ;
le goût pour le travail collectif, car la restauration se pratique en équipe ;
la connaissance des normes d’hygiène et de sécurité et leur mise en application ;
le respect de la propreté et le goût pour le travail soigné ;
la capacité à mémoriser facilement et en un temps très court, pour se souvenir des plats et des suggestions ;
